Knivmuslingen er kendetegnet ved sine lange tynde skaller som ligner en sammenfoldet gammeldags barberkniv. Knivmuslinger vokser sig størst ude i nordsøen, hvor vandet er mest saltholdigt. Der findes forskellige knivmuslinger i Danmark som er forskellige i deres form – lille, buet og almindelig knivmusling. Det er mest “amerikansk knivmusling” som man kan finde på de danske strande, men de ligner hinanden. Knivmuslingen lever af alger og andet organisk materiale, som den filtrerer fra havvandet. Knivmuslingen er typisk omkring 17 cm lang.

Vidste du at:

Amerikansk knivmusling er en såkaldt invasiv art der er kommet til Danmark i starten af 80’erne som “blind passager” via udenlandske skibe, der har haft ballastvand ombord som har indeholdt larver fra det havområde man er sejlet fra.